Qu’est-ce que le régime préhistorique ?

Géraldine-Bettini

Bonjour Nina,

Le régime "préhistorique" ou paléolithique s'inspire de l'alimentation de l'homme des cavernes : la chasse et la cueillette.

C'est un régime qui exclut donc les céréales, les légumineuses et les laitages ; et qui favorise les protéines animales (viandes maigres) ainsi que les fruits et légumes crus.

Il s'agit d'un régime d'exclusion qui devient vite monotone et qui risque de causer des carences (vitamines D, calcium...) et de la fatigue due au manque de glucides complexes (car absence de féculents).

Comme tous les régimes d'exclusion, draconiens... les aliments interdits deviennent irrésistibles et même si dans un premier temps, on perd du poids, sur la durée on en reprend forcément.

Pour perdre du poids efficacement et durablement, il est nécessaire d'adopter une alimentation variée et équilibrée, et aussi d'augmenter  ses dépenses physiques. Car les hommes préhistoriques étaient minces en partie parce qu'ils se dépensaient... Ils couraient, ils se battaient, ils marchaient...

G. BETTINI TRABUC - Diététicienne
Centre Médical de l'Etoile 41 rue Parmentier
13120 GARDANNE
Tél. 04 42 51 24 78

focus sur l'experte

Géraldine-Bettini

Diététicienne nutritionniste installée en libéral depuis 1997. Formatrice au CREPS PACA d'AIX EN PROVENCE, CARSAT SUD EST Intervenante pour le CNIEL pour les ateliers "A table pour grandir" auprès des élèves de CM1/CM2. Formée à l'Education thérapeutique des patients - atelier cuisine, étiquette des produits, équilibre alimentaire. Le sport, les voyages, la cuisine, le shopping avec mes filles, le soleil, les massages, les bons moments partagés avec mes amis : ma famille, I love my job.

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