Le bowl cake, vous connaissez ? Voisin du mug cake, ce gâteau hyper simple à réaliser fait littéralement fureur sur le web. TrucsDeNana vous livre les secrets de cette recette gourmande mais healthy.
Le principe : on mélange dans un bol du lait, des céréales et 2-3 ingrédients et on fait cuire au micro-ondes. Résultat : un gâteau préparé en un rien de temps et idéal pour un petit-déjeuner ou un breakfast complet.
Ingrédients (pour une personne)
- 40gr de flocons d’avoine
- 1 banane
- 1 oeuf (ou 1 un blanc d’oeuf)
- 3 cuillières à soupe de lait végétal (ou lait de vache)
- 1 cuillère à café de levure chimique
Préparation :
Ecrasez la banane et mélangez-la avec le lait.
Ajoutez les flocons d’avoine et la levure chimique. Incorporez des fruits (fraises, groseilles, framboises..) et du sucre selon vos goûts.
Versez la préparation dans un bol.
Faites cuire au micro-ondes pendant 2 à 5 min
Démoulez, garnissez et dégustez !
Pour les garnitures, laissez aller votre imagination : amandes, baies de goji, miel, sirop d’érable, coulis de fruits, compote, copeaux de noix de coco…
Notre top des Bowl Cake :
Le bowl cake avoine
Banane + flocons d’avoine : une association simple et efficace qui apporte glucides et fibres à notre corps.
Le Bowl Cake girly
Pour une touche de rose, on ajoute à la préparation initiale, des framboises écrasées, et juste avant de le déguster, des baies de goji.
Le Bowl Cake fruité
Avant de le déguster, on ajoute quelques tranches de kiwis, très riches en vitamine C. En plus d’être beau à voir, c’est très bon pour la santé.
Le Bowl Cake des gourmandes
Pour un petit-déjeuner gourmand, on aromatise son Bowl Cake de chocolat avec du cacao en poudre. La petite touche : ces friandises pour gâteaux très colorées, que l’on soupoudre généreusement sur le Bowl Cake.
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Merci pour ces recettes, je vais m’y essayer !!! 😉
Ca a l’air hyper particulier, mais bien envie de tester quand même … Merci pour les recettes !!
Très bien pour être sur d’avoir les musiques qu’on aime le jour de son mariage 🙂