Voici une recette facile et rapide pour toutes les nanas qui voudraient organiser un goûter gourmand et régaler ses invités ! Ingrédients : 120g de chocolat noir à 70% de cacao60g de pépites de All-Bran Chocolat ou Nature100 g de beurre doux2 gros œufs50g de sucre semoule Préparation : Mixer assez finement les pépites de céréales […]
Voici une recette facile et rapide pour toutes les nanas qui voudraient organiser un goûter gourmand et régaler ses invités !
Ingrédients :
120g de chocolat noir à 70% de cacao
60g de pépites de All-Bran Chocolat ou Nature
100 g de beurre doux
2 gros œufs
50g de sucre semoule
Préparation :
Mixer assez finement les pépites de céréales
Faites fondre à feu doux ou au bain-mari le chocolat et le beurre.
Fouettez les œufs avec le sucre.
Ajoutez (hors du feu) le mélange chocolat-beurre et le mélange œufs-sucre, puis les pépites. Mélangez le tout.
Versez le tout dans des moules à mini-muffins beurrés et farinés ou revêtus d’une caissette en papier.
Faites cuir 15min à 210 degrés (thermostat 7).
Dégustez tiède ou froid.
Astuce gourmande :
trempez votre muffin dans du chocolat fondu et décorez avec une pépite sur le dessus (voir visuel principal).
Merci à All-Bran pour leur recette.
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