Ca fait un mois que vous faites votre détox pour vous remettre des fêtes de Noël. Bravo ! Vous avez peut être eu envie de craquer, de sucré... C'est pour ça qu'aujourd'hui, on vous propose une recette gourmande mais toute légère (et ultra simple) au doux parfum d'orange.
Pour 6 flans individuels :
- 20 cl de crème d’amande liquide
- 35 cl de lait d’amande
- 4 c. à soupe de miel liquide d’acacia
- 10 gouttes d’huile essentielle d’orange douce
- 1 sachet de 2 g d’agar-agar
- 1 petite pincée de sel
Mélangez à froid tous les ingrédients au fouet- tant bien, puis mettez sur le feu et portez à ébullition en fouettant sans cesse.
Comptez 2 minutes de grosse ébullition, puis versez dans 6 petits ramequins et laissez tiédir avant de mettre au réfrigérateur pour au moins 2 heures.
Et vous, vous avez des recettes légères à partager ? Dites-nous tout ! Bon week-end les filles ! 😉
En partenariat avec le livre « Mes recettes détox super gourmandes ! »
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