POUR 4 PERSONNESPRÉPARATION : 20 MINUTESCUISSON : 30 MINUTES Ingrédients : • 500 g de gigotd’agneau• 1 oignon• 2 tomates• Quelques feuilles de salade• Sauce Oh Ouizz ! Kebab Bénédicta• Sel, poivre• 4 pains à kebab ou 4 petits pains complets. Préparation : • Faire blondir l’oignon émincé dans une poêle puis mettre de côté […]
POUR 4 PERSONNESPRÉPARATION : 20 MINUTES
CUISSON : 30 MINUTES
Ingrédients :
• 500 g de gigot
d’agneau
• 1 oignon
• 2 tomates
• Quelques feuilles de salade
• Sauce Oh Ouizz ! Kebab Bénédicta
• Sel, poivre
• 4 pains à kebab ou 4 petits pains complets.
Préparation :
• Faire blondir l’oignon émincé dans une poêle puis mettre de côté dans une assiette. Dans la même poêle, faire bien griller le gigot en lamelles.
• Ajouter l’oignon cuit à la fin, saler et poivrer et mélanger l’ensemble.
• Pendant ce temps, laver les tomates et la salade ; couper les tomates en cubes
et la salade en fines lanières.
• Faire légèrement chauffer les pains au four puis les ouvrir en 2 : déposer 2 cuillères à soupe de Oh Ouizz ! Kebab de Bénédicta, la viande puis les légumes.
Merci à Bénédicta.
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